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本文目录

1. 豆腐皮素鸡怎么做
2. 金针菇豆皮汤的鸡汤家常鸡汤家常做法
3. 千张做素鸡的家常做法

豆腐皮素鸡怎么做

豆腐皮素鸡做法是
：

1、把豆腐皮卷起来 ，豆皮大全豆皮大全切成竖条条。做法做法做法做法我们老家人都是窍门再把它打个结 ，但我做的鸡汤家常鸡汤家常时候，总是豆皮大全豆皮大全容易断
，因此打不成结的做法做法做法做法，我就把它再撕成七八厘米长的窍门小条
。

2、鸡汤家常鸡汤家常把豆腐皮分批下锅炸
。豆皮大全豆皮大全等到颜色稍稍一变，做法做法做法做法就可捞起。备用。

3、在油锅里稍倒入一些油 ，放入干红辣椒、花椒炸出香味 ，倒入炸好的豆腐皮 ，再加入鸡汤和水，盖上锅盖 ，等水开后，全部倒入一个盆里。豆腐皮再加上煨进去的鸡汤，这营养会不高吗？况且这道菜热吃、凉吃均可，大人小孩皆宜。

金针菇豆皮汤的做法

金针菇去根洗净 ，豆皮切丝用水烫一下 ，锅中放油葱炝锅添鸡汤烧开放入金针菇和豆皮丝，烧开加盐
，鸡精，胡椒粉煮五分钟撇去脏抹点几滴香油出锅倒入盆中即可

千张做素鸡的家常做法

做法是：

1、把豆腐皮卷起来 ，切成竖条条 。我们老家人都是再把它打个结，但我做的时候 ，总是容易断，因此打不成结的  ，我就把它再撕成七八厘米长的小条 。

2、把豆腐皮分批下锅炸。等到颜色稍稍一变 ，就可捞起。备用。

3、在油锅里稍倒入一些油 ，放入干红辣椒 
、花椒炸出香味，倒入炸好的豆腐皮，再加入鸡汤和水，盖上锅盖，等水开后，全部倒入一个盆里。豆腐皮再加上煨进去的鸡汤
 ，这营养会不高吗？况且这道菜热吃、凉吃均可 ，大人小孩皆宜。

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